【3個入り】三陸産 殻付きウニ

¥ 3,240 税込

加算ポイント:30pt

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現在入荷待ちです。今週末頃入荷予定です。

内容量:3個

賞味期限:到着後2日
到着後はお早めにお召し上がりください。

ウニは、毎日とれません。
漁協が水の透明度、波の穏やかな、風の吹かない日を見極め、5月〜8月の3か月間に2、3回程度、朝の2時間だけウニを取っていいという日を決めます。(それを開口と言います。)
その収穫したウニを、海の中のいけすで昆布を食べさせながら畜養しておきます。
一回の開口で収穫する量が2000〜3000個をストックできます。海の荒れが続き、漁が出来ず、予定していた発送が出来なくなることを防ぐためです。

ご注文をいただいた後に海のいけすからウニをあげて、剥いたその日のうちに発送します。

鮮度の良い物を鮮度の良いうちにお召し上がりいただきたくて
お客様から着日・時間指定を頂戴してから発送するように心懸けております。
ご理解いただいたうえで注文していただければ幸いです。

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